はちみつ紅茶のフィナンシェ
sachi825
作り方
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1
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ボウルに薄力粉・アーモンドプードル・紅茶葉を入れて振るっておく（フォイッパーで混ぜ合わせておく）
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2
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発酵バターを鍋に入れて混ぜながら加熱し、きつね色（お好みの色）に焦げたら冷ましておく
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3
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ボウルに卵白・グラニュー糖・はちみつを入れて、グラニュー糖が溶けるまで湯煎をしながら混ぜ合わせる
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4
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③に①を振いながら入れて混ぜ合わせ、②を加えて混ぜ合わせ、ラム酒を加えて混ぜ合わせる
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5
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型に油を塗って④を流し入れ、180℃に予熱したオーブンで約12分焼成する
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6
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焼き上がったらケーキクーラーに乗せて冷ます
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7
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出来上がり！
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8
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『【保存版】マドレーヌ フランス式』（レシピID : 4428466）
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9
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『ラングドシャ☆卵白の消費に！』（レシピID : 6112384）
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10
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『はちみつ紅茶のパウンドケーキ』（レシピID : 7467188）
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11
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『さっくり！全粒粉クッキー』（レシピID : 7459896）
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12
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『ウイークエンドシトロン』（レシピID : 6224903 ）
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13
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コツ・ポイント
フランス産PRESIDENT発酵バターを使用してます
混ぜすぎないように注意します
混ぜすぎないように注意します
このレシピの生い立ち
卵白が余ってたので！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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