昆布出汁顆粒で、豚バラと野菜の炒め物

昆布出汁顆粒で、豚バラと野菜の炒め物の画像

Description

豚バラの脂が、昆布出汁の顆粒でさっぱりとなる炒め物です。

材料 (2人分)

2つまみ程度
2つまみ程度
にんにく
1片
塩、胡椒
少々
昆布出汁顆粒
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    にんにくをみじん切りに、しめじ、舞茸をほぐす。ブロッコリー、豚バラ肉を一口大に切る。

  2. 2

    写真

    フライパンににんにくと豚バラ肉を入れ、肉の片面を焼く。

  3. 3

    写真

    肉を裏返し、しめじ
    舞茸、ブロッコリーを入れ、炒める。

  4. 4

    写真

    野菜がしんなりしたら、昆布出汁顆粒、塩、胡椒で味付けし、完成♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

夕飯用に作りました。
レシピID : 7535693 公開日 : 23/05/22 更新日 : 23/05/22

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