餃子モドキ
作り方
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1
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キャベツ、玉ねぎ、人参をみじん切りにする。
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2
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人参はレンジでひを少し通す。
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3
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豚ミンチと野菜を混ぜる
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4
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味付けでオイスターソース、塩、胡椒、ニンニクチューブ、しょうがチューブ、ごま油を入れる。
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5
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餃子の皮に大さじ1のタネを入れる。シュウマイみたいでOK
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6
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肉の見えてる部分を下にして炒める。
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7
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肉に火が通ったら裏返して軽く蒸す。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
餃子を包むのが面倒でした(笑