簡単！旨い！豚ひき肉しらたきチャプチェ風
こでで
作り方
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1
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しらたきは水洗いして水気を切り、食べやすい長さに切る。
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2
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☆の調味料を混ぜておく。
ピーマンを縦半分にしたあと横向きの細切りにする。
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3
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フライパンにしらたきを入れ、乾煎りして水分を飛ばす。
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4
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水分が飛んだら、ごま油と豚ひき肉を入れて炒める。
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5
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ひき肉がポロポロになったら、ピーマンも入れて炒める。
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6
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☆の調味料を入れて、少々火を強め、全体に味を馴染ませる。
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7
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お皿に盛り、白ごまをパラパラ♪
出来上がり♪
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8
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しらたきはアク抜き不要のものを使いました♪
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9
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コツ・ポイント
特になし
このレシピの生い立ち
ピーマンをたくさんいただいたので
こでで
