コチュジャンのタンドリー風チキンの画像

Description

唐揚げとタンドリーチキンの中間のような味で、もりもり食べれちゃいます。辛いの好きな方はコチュジャンたっぷりでどうぞ♪

材料

1~2枚
3分の2カップ
☆スンチャンコチュジャン
大さじ1~2
☆カレー粉
大さじ1.5
☆ウェイパー
大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉はフォークでところどころ刺すか、一口大に切る。

  2. 2

    ビニール袋に☆を全て入れ、混ぜます。1を2時間半~半日つけ込む。

  3. 3

    グリルを2分余熱し、軽くたれをぬぐった2を皮目を下にして入れ、7~8分焼き、裏返して4~5分焼く。

  4. 4

コツ・ポイント

グリルで焼く時間は目安なので、焦げないように気をつけて見ていてください。

このレシピの生い立ち

スンチャンコチュジャンを使ったアレンジレシピを募集していたので、考えて作ってみました。
普段作っているタンドリーチキンをベースにしました。
レシピID : 753763 公開日 : 09/03/08 更新日 : 09/04/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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miyuki12
ピリ辛で美味しい♡ほんとご飯がすすみました^^チキンもやわらか~

うれしい♡作ってくれてありがとう^^♪とってもおいしそう!