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豚バラ肉とナスの味噌炒め

豚バラ肉とナスの味噌炒めの画像

Description

美味しくて簡単！

材料 （1人分）

なす
1つ
味噌
大さじ1
酒
大さじ1
砂糖
小さじ1
しょうゆ
大さじ1
豆板醤
少々
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    豚バラ肉とナスを切る
    (1口大)

  2. 2

    ごま油をしいたフライパンに
    豚バラ肉、ナスの順番で炒める
    (にんじんやネギを入れてもいい)

  3. 3

    混ぜた調味料を入れて混ぜ、蓋をし
    弱火で放置

  4. 4

    完成!!!!!

コツ・ポイント

調味料の調合

このレシピの生い立ち

簡単で美味しい物を作りたかったからぁ
レシピID : 7537697 公開日 : 23/05/24 更新日 : 23/05/25

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ちゃんトラ
豚バラ肉とナスの味噌炒め
by ちゃんトラ