【ジッパー袋レシピ】キラキラ☆七夕ゼリー
Description
七夕にキラキラゼリーはいかが?しゅわしゅわサイダーがたまらない!子どもと一緒に♪かわいいふるふる♡ゼリーをお試しあれ☆
材料
(2人分)
お好みのサイダー(加糖)
300cc
大さじ3杯
大さじ5杯
レモン汁
大さじ1杯
半割1個
1個
甘酒アイス レシピID : 7259903
150g
アラザン
適宜
星形トッピングシュガー
適宜
★食品用ジッパー袋Mサイズ
1枚
作り方
-
-
1
-
~簡単レシピ~
調理時間20分(冷やし時間は含まない)
-
-
-
2
-
今回は『Choice!ジッパー袋Mサイズ』を使います。
Mサイズ:
横23cmx縦(ジッパー下)17cm
-
-
-
3
-
かき氷シロップと水を耐熱容器に入れ、600Wのレンジで40秒ほど加熱します。
-
-
-
4
-
粉ゼラチンをふり入れて、混ぜながらムラがなくなるまで溶かします。ゼラチンが完全に溶けたらレモン汁を加えます。
-
-
-
5
-
④を入れた③に常温のサイダー300ccのうち200ccを、炭酸が抜けないようにゆっくり注ぎ入れて混ぜます。
-
-
-
6
-
➄をジッパー袋に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。
※残りのサイダー100ccは冷蔵庫で冷やしておきます(約30分)
-
-
-
7
-
抜き型を使って黄桃とキウイを星の形にカットします。
-
-
-
8
-
➅の固まったゼリーを ジッパー袋の上から軽く潰してクラッシュゼリーにします。
-
-
-
9
-
➇のゼリーと甘酒アイス⑦のフルーツをグラスに入れます。ゼリーを多めにバランスよく交互に入れてください。
-
-
-
10
-
ディッシャーやスプーンで丸くした甘酒アイスと⑦の黄桃をのせ、アラザンとトッピングシュガーを散らしてできあがり!
-
-
-
11
-
半分たべてから冷蔵庫で冷やしておいたサイダーをかけるとしゅわしゅわ感復活★
-
コツ・ポイント
甘酒アイスは市販のバニラアイスでも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
ジッパー袋で作る「七夕スイーツゼリー」レシピです!
監修:芦田恵美子先生
糀料理教室 糀心(coco)主宰
監修:芦田恵美子先生
糀料理教室 糀心(coco)主宰