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鍋に湯を沸かしておく。
キャベツは食べやすい大きさ、にんじんは薄切りにカットする
トマトをザク切り(今回はミニトマトを使いましたが、大きいトマトでも○)
沸騰した鍋ににんじん→キャベツ→大豆水煮の順に入れて茹でる(3分くらい)
湯を切り、温かいうちにポン酢で味をつけ、ごま油と塩コショウで味を整える。
器に盛り、トマトを散らして出来上がり(^^)
☆りぃ☆PHS☆
☆りぃ☆PHS☆
