放置で簡単♫柔らか〜い♡ローストポーク♡

塩胡椒とにんにく、生姜をブロック肉の表面に塗り込み、常温になるまで放置。（レンジの解凍モードでチンすれば時短できます）

オリーブオイルをしいたフライパンでロースブロックの表面（4面）を焼く。

焼けたらアルミホイルでしっかり包み、ジップロックへ入れる。袋内の空気を抜く。

袋に空気が残ってる場合、4で浮いてくるので、湯に浸したまま、ジッパーを少し開いて空気抜きをすると、簡単に空気が抜けます。

蓋をして、湯温が冷めるまで放置する。（約3時間）

常温まで湯が冷めたら完成！中が写真のように、白っぽいピンク色になってたら火が通ってます！