腰塚コンビーフグラタン（ひみつ堂風）
ほぬプリン
作り方
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1
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ペンネを茹で じゃがいもを電子レンジで柔らかくし、（新）玉ねぎをスライスしておく
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2
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玉ねぎをオリーブオイルでサッと炒める
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3
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グラタン皿にオリーブオイルを塗りマッシュしたじゃがいも、ペンネ、2を乗せ腰塚コンビーフを広げる
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4
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3の上にホワイトソースとチーズを溢れるくらい乗せてオーブンへ。ご家庭のオーブンに合わせてグラタンを完成させます
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コツ・ポイント
やや溢れるくらいのホワイトソース チーズを乗せてみてください。（私は小麦アレルギーのためにホワイトソースは米粉で作りました。）お好みでしめじ等を加えてみても
このレシピの生い立ち
実際には食べた事はないのですが かき氷で有名なひみつ堂のグラタンをインスタで見て再現してみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
