基本の厚揚げ

Name: 基本の厚揚げ
Yield: 2人分
Ingredients: 厚揚げ 1パック; 水 300cc; 本だし 小さじ1; 砂糖 小さじ3; 酒 大さじ1; 醤油 大さじ2; みりん 大さじ1

Description

厚揚げのみだと日持ち3日です
作り置きにもおすすめ

1パック

300cc

本だし

小さじ1

砂糖

小さじ3

酒

大さじ1

醤油

大さじ2

みりん

大さじ1

面倒ですが油抜きはやった方が味がしみしみフワフワな厚揚げになります

写真は野菜の肉巻きを一緒に煮てほうれん草を添えました

レシピID : 7541409 公開日 : 23/05/29 更新日 : 23/05/29