ハイカラキャベツ丼
作り方
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1
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千切りキャベツと削り節を合わせておく。
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2
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炊き上がったご飯に1を乗せる。
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3
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天かすを乗せる。
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4
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ウスターソースを回しかける、
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5
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紅生姜を乗せマヨネーズをかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
調味料、食材の塩分を調べて塩分を抑えられるように考えました。
このレシピの生い立ち
病院から塩分控えめにと言われて材料や調味料の塩分を調べて考えました。