小松菜の鮭フレーク炒め:お弁当野菜おかず
作り方
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1
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[切る]
小松菜の根元を切り落として洗う。2〜3cm長さに切る。
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3
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[仕上げ]
鮭フレークを加えて炒め絡める。
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4
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【こまツナふりかけ】
ツナバージョン(みじん切りバージョン)はこちら→レシピID:2870542
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コツ・ポイント
・根元に虫砂が多いので切り落としてから洗う方法にしています。
・小松菜をみじん切りにするとふりかけになる。
・小松菜をみじん切りにするとふりかけになる。
このレシピの生い立ち
昔食べていた鮭フレークを求めて色んな鮭フレークを試しているので、鮭フレークだらけ(笑)なのでフレークの消費です。
コマツナを思い出し、鮭に変えて作ったら、ご飯に合うおかずになりました。
コマツナを思い出し、鮭に変えて作ったら、ご飯に合うおかずになりました。