リメイク簡単煮込みハンバーグ
ちくのん
作り方
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1
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昨夜の残りのハンバーグ
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2
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玉ねぎは３ミリ幅に、エリンギは５ミリ角ぐらいに切る。今回は切って冷凍しておいたエリンギを使いました。
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3
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鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎとエリンギ(しめじ)を炒める。
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4
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水を３センチ深さぐらいに入れたらハヤシのルー入れて煮立て、ルーを溶かす。
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5
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ルーが溶けたらハンバーグを入れて5〜10分煮込む。お好みでケチャップを足す。
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6
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☆エリンギは５ミリ角に切って冷凍していたものを使いました。しめじも冷凍しています。切る手間が省けていいですよ(*^^*)
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コツ・ポイント
☆玉ねぎは必ず入れて、後は人参、しめじ、エリンギ、さやえんどう、ブロッコリーなどお好みで入れて下さい。
このレシピの生い立ち
ハンバーグ作って煮込むところまでやると時間がかかるので、次の日用にとっておいて作ります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ちくのん
