ジャガピーの豚肉炒め
作り方
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1
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じゃがいもを水に15分くらいつけておく
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2
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その間にピーマンを細切り、豚こまを片栗粉と塩胡椒でモミモミ
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3
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サラダ油をひいたフライパンにじゃがいもを炒める
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4
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じゃがいもが透き通るまで炒めて
ピーマンと豚肉を入れて炒める
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5
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炒まったら調味料を全て入れて出来上がり
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コツ・ポイント
じゃがいもをしっかり炒めよう。
このレシピの生い立ち
追いお酢してもおいしいです
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