ポーク卵おにぎらず
作り方
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1
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ランチョンミートを好きな厚さにカットする。(スパムは高いのでドンキで売ってるランチョンミートを買ってます)
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2
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卵焼きフライパンに油をひかずに、ポークを焦げ目がつくまで両面焼く。好みですが、カリカリのが美味しいです!!皿に移しておく
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3
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卵1つに砂糖を一つまみ入れかき混ぜておく。2️⃣のフライパンに流し入れ焼く。半分にたたんで更に半分に切っておく。
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4
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ポークにマヨネーズを好きな量かけておく。
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5
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その上に焼いた卵焼きを乗っける。
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6
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ラップ敷いた上に海苔を半分に切り乗せる。ご飯180g(このくらいがベストかも)を敷き詰める。
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7
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ポーク卵を乗っけて、半分には鰹節と醤油たらーりとかける。
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8
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本を綴じるように半分に畳んで、出来上がりです。(ポークが少し厚すぎました)
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コツ・ポイント
美味しいもの好きの友人に、鰹節と醤油をかけたら更に美味しい事を聞いて作ってみたら本当に美味しかった!この二つが味のポイントです。
このレシピの生い立ち
鰹節と醤油が凄く合います、絶対入れた方が美味しい!入れないと物足りない!