鶏むね肉炒めチーズとトマトソース

鶏むね肉を3cm角に切る、ピーマンと人参をみじん切り、ニンニクをスライスする。

【トマトソースを作り方①】ピーマンと人参に塩胡椒を加え、オリーブオイルで炒める。

【トマトソースの作り方②】ピーマンと人参を炒めたら、トマト缶を加えて加熱する。

炒めた鶏むね肉の上にスライスチーズを乗せて溶け始めるのを待つ。

スライスチーズを乗せた鶏むね肉炒めの上にピーマンと人参にトマト缶を加えたソースをかけて出来上がり。