シンプル美味な【わらびとベーコンのソテー
Description
ベーコン・わらびを炒めて、醤油でサッと味付けするだけ！で、とっても美味しい炒め物です。（見た目以上に美味しいです）
mieuxkanon
材料
（2〜3人分）
作り方
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1
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わらび・ベーコンは食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンにオリーブオイル・ベーコンを加えて中火にかけ、じっくりと脂を引き出す様に炒める。
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4
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。
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5
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器に盛り、胡椒・一味唐辛子を振る。
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6
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※ 手作り【ベーコン（ID 6075012）】です。
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コツ・ポイント
オリーブオイルは、ベーコンによって調整をお願いします。
作って直ぐに食べられますが、暫く置いた方がベーコンの旨みをわらびが吸って更に美味しくなります。
作って直ぐに食べられますが、暫く置いた方がベーコンの旨みをわらびが吸って更に美味しくなります。
このレシピの生い立ち
わらびがあったので、手作りベーコンと一緒にシンプルな炒め物にしました。
わらびの風味を大切にしたいのでにんにく等の香味は加えずに、シンプルに作ります。
わらびの風味を大切にしたいのでにんにく等の香味は加えずに、シンプルに作ります。
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