簡単!水菜の油揚げ和えの画像

Description

管理栄養士監修★ビタミンとたんぱく質補給

材料 (1人分)

100g
10g
マヨネーズ
大さじ1
醤油
大さじ1
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    動画はこちら。https://youtu.be/D1lE9RnvujE

  2. 2

    水菜を洗い、4㎝の長さに切る。

  3. 3

    油揚げを短冊切りにする。

  4. 4

    耐熱容器に入れ、電子レンジ600Wで1分間加熱する。

  5. 5

    写真

    水気を切り、全ての材料を和える

コツ・ポイント

油揚げに含まれる大豆たんぱく質はコレステロールを下げ、筋力をアップさせてくれます。マヨネーズを加えることで醤油の量が抑えられ、塩分を減らして高血圧などの生活習慣病の予防も可能です。

このレシピの生い立ち

たんぱく質も摂りたいと思い、作りました。
レシピID : 7545346 公開日 : 23/06/18 更新日 : 23/12/27

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