レンジで簡単マルベリーの米粉蒸しパン
作り方
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1
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ボウルに米粉とBPを入れてまぜる。
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2
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別の容器にマルベリーコンポートと砂糖、水、米粉、塩を入れて混ぜる。
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3
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1を2に入れてゴムベラで手早く混ぜる。
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4
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耐熱容器に流し入れ、電子レンジ600wで3分30秒加熱する。
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5
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電子レンジから取り出して熱いうちに器から出す。
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6
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冷めたら切り分ける。
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7
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※マルベリーのコンポート レシピID:7542088
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コツ・ポイント
マルベリーがなければブルーベリージャムやいちごジャムでもOKです。米粉製菓用のキメが細かい粉だとふっくら仕上がります。
このレシピの生い立ち
マルベリーを使った簡単で気軽にできるレシピを考えています。