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大葉を細切りに刻み、お皿に敷きます。
フライパンにこめ油を敷き、中火でブリを火が通るまで焼きます。
火が通ったら、フライパンに出た油をキッチンペーパーで拭き取ります。
フライパンにポン酢を入れます。
ブリ全体にポン酢を絡めます。
お皿に大葉をのせ、その上にブリをのせたら出来上がりです。
つくれぽありがとうございます! 大根おろしも美味しそうですね♫