子供の休日のお昼に簡単!ミルクリゾット
作り方
-
-
1
-
玉ねぎはみじん切り、ベーコンは食べやすい大きさに切ります。
-
-
-
2
-
温かいご飯をざるに入れて水で洗います。滑りがとれて、煮込む時に粘りが出なくなります。
-
-
-
3
-
フライパンにオリーブオイルをしいて1の具材を炒めます。
-
-
-
4
-
玉ねぎが透き通ってきたら2のご飯を入れて、水を入れます。
その後牛乳を入れて煮立たせます。
-
-
-
5
-
塩胡椒、コンソメ、チーズを入れて味を整えたら出来上がりです!
-
-
-
6
-
盛り付けたらブラックペッパーをふると美味しいですよ!
-
コツ・ポイント
ご飯は炊き立てご飯でも冷凍ご飯でも、温かいご飯を水で洗うと粘りが出ずに作りやすいです!
このレシピの生い立ち
子供が休みの日のお昼ご飯、めんどくさい!
から、始まって簡単に作れるものを考えて作りました♪
から、始まって簡単に作れるものを考えて作りました♪