ピーマンと人参の味噌 ニンニク きんぴら

ピーマンと人参の味噌 ニンニク きんぴらの画像

Description

ぱぱっと副菜一品

材料 (約4人分)

中1本
ニンニクチューブ
3cmくらい
30cc
★砂糖
小さじ2
★酒
★だしのもと
★味噌
 

作り方

  1. 1

    人参は皮をむき、ピーマンは種をとり各千切りする

  2. 2

    中火の鍋に油(分量外)をしき(1)とニンニクを入れて軽く炒める

  3. 3

    中火のまま(2)に★を入れてよく混ぜる。火が通りお好みのかたさで出来上がり

コツ・ポイント

千切りはスライサーなど道具を使うと楽です

このレシピの生い立ち

美味しく出来たので分量メモかわりに。
レシピID : 7546108 公開日 : 23/06/03 更新日 : 23/06/03

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