鶏肉とキャベツの味噌マヨ丼の画像

Description

【ランチボックス】保温ランチボックスは温かいまま冷たいまま、持ち運びできて便利です。ご覧いただきありがとうございます

材料 (1人前)

調味料
マヨネーズ
大さじ1
味噌
大さじ1
みりん
大さじ1
大さじ2
醬油
小さじ1
砂糖
小さじ1
サラダ油(炒め用)
大さじ1
具材
80g(塩こしょう 少し 片栗粉 大さじ1)
白ごはん
150g

作り方

  1. 1

    写真

    ランチボックスにお湯を入れて温めておきます。白ごはんはレンチンしておきます。

  2. 2

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    鶏もも肉に塩こしょうふって、片栗粉をまぶします

  3. 3

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    ボウルにマヨネーズ、味噌、みりん、酒、醬油、砂糖を混ぜておきます

  4. 4

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    フライパンに油をひいて、鶏もも肉に中火で火を通します

  5. 5

    写真

    鶏もも肉に火が通ったら、強火にしてキャベツを入れて、しんなりしてきたら合わせ調味料を入れます

  6. 6

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    合わせ調味料が絡まったら火を止めます。ランチボックスの下段にご飯を、上段に炒めたものを入れて完成です

コツ・ポイント

・辛いのが大丈夫な方は一味唐辛子をかけても美味しいです
★使っているランチボックス
・ASVEL
ステンレス保温ランチボックス
https://www.asvel.co.jp/product/lunchbox/index.html

このレシピの生い立ち

保温ランチボックスをニトリで買ったので、丼ものを色々と作っていきます
レシピID : 7546273 公開日 : 23/06/03 更新日 : 23/06/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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miiiiitomo
ランチに作りました!簡単で美味しかったです!
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クック3N0VKO☆
レシピ参考にさせていただきました。 とても美味しかったです。
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ヨシヨッシー
美味しかったです!
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J_son
夕飯として作らせていただきましたが、とろとろでめっちゃ美味しかったです♪これをランチでも食せるのは良いですね♡素敵レシピ感謝〜★