親子うどんの画像

Description

いつもは麺つゆで作っているのですが、麺つゆ不在のため代わりの調味料で作りました

材料 (3人分)

300g
3個
3個
顆粒だし
大さじ3
しょうゆ
大さじ3
みりん
大さじ3
砂糖
大さじ1
300cc

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉一口大、玉ねぎスライスに切ります
    調味料を入れて煮ます

  2. 2

    写真

    鶏肉に火が通れば溶き卵を入れて煮ます、親子煮完成

  3. 3

    写真

    レンチンしたうどんに親子煮をかけて完成

コツ・ポイント

濃い味付けになっているので、うどんやごはんにかけてちょうど良いです

このレシピの生い立ち

ごはんと麺つゆがなかったので
レシピID : 7547558 公開日 : 23/06/06 更新日 : 23/06/06

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