枝豆ツナ餃子の画像

Description

ひき肉の代わりにツナ缶を餃子の具に使ったレシピです。父の日の料理におすすめです。

材料 (4人分)

CO・OP&はごろも  素材そのままシーチキンマイルド オイル無添加
3缶
3枚(約150g)
小さじ1/4
しょうが
1片
24枚
サラダ油
大さじ2
ごま油
大さじ1
酢・しょうゆ・ラー油・粗挽きこしょう
お好みで各適量
A
しょうゆ
小さじ1
おろしにんにく
小さじ1/2
ごま油
小さじ2

作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにして塩をふり、約15分置いて水気を絞る。枝豆はさやから出し、しょうがはみじん切りにする。

  2. 2

    「素材そのままシーチキンマイルド オイル無添加」の缶汁をしっかりと切り、①、A を混ぜ、餃子の皮で包む。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をなじませて②を並べ中火で熱する。

  4. 4

    皮面が少し固くなってきたら、湯(分量外)100mlを加えて蓋をし、中火で約5分焼く。

  5. 5

    水分が少なくなったら蓋を取ってごま油をかけ、こんがりと焼き色がついたら器に盛る。

  6. 6

    お好みで酢、しょうゆ、ラー油、粗びきこしょうでいただく。

コツ・ポイント

餃子を焼く際は、焼きムラを防ぐため火をつける前にフライパンで油をなじませてから焼きましょう。

このレシピの生い立ち

1人分:237kcal・塩分:1.1g
レシピID : 7547568 公開日 : 23/06/08 更新日 : 23/06/08

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