じゃがいもとコンビーフのバター煮

ジャガイモ、タマネギを５㎜程度の輪切りにする（タマネギが大きい場合は半月切りにする）。

ホーロー鍋など厚みのある鍋に薄く切ったバター100gを入れる。

ジャガイモ、タマネギを交互に重ね入れて、ふたをして火が通るまで弱火で加熱する。

塩コショウ、味の素で味を整えて完成。