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豆苗ともやしと豚バラ肉のレンジ蒸し

豆苗ともやしと豚バラ肉のレンジ蒸しの画像

Description

ヘルシーなのに食べ応え十分な簡単おかず

材料 （２人分）

豆苗
１パック
豚バラ肉（薄切り）
150g
もやし
１袋
塩
少々
青しそ
３枚
糸唐辛子
少々
ポン酢しょうゆ
大さじ２

作り方

  1. 1

    豆苗は根元を落として洗う。
    豚肉は食べやすい大きさに切り、青しそは千切りにする。

  2. 2

    シリコンスチーマーに豆苗、もやし、豚肉の順に重ねて、豚肉の上に塩をふり、これを繰り返して２層にする。

  3. 3

    ２を電子レンジ（600W ５分）で加熱する。
    ※シリコンスチーマーがない場合は、深めのお皿に入れてぴったりラップして加熱

  4. 4

    ３に１の青しそを混ぜて器に盛り、ポン酢しょうゆをかけて糸唐辛子をあしらう。

コツ・ポイント

豆苗ともやしはレンジにかけるとかさが減るので、シリコンスチーマーにギュウギュウに詰めてもOKです。

このレシピの生い立ち

人気メニューの「豆苗ともやしの豚バラ巻き」をもっと簡単に作りたい！と思い、巻かないレシピを考えました。
レシピID : 7547768 公開日 : 23/06/05 更新日 : 23/06/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (2人)
2023年8月30日
写真
たけうちーの
連日失礼致します。翌日のお弁当にも入れさせて頂きました😊夫がすごく気に入ったみたいで「お弁当でも食べられるの嬉しい」と☺️💓
#レンチンで楽チン #豚バラ最高 #お弁当にも
2023年8月28日
写真
たけうちーの
簡単で本当に助かりました…！油を使わないのでヘルシーでさっぱり、暑い日にもピッタリですね😊💓豆苗が育ったらまたリピしますね🥰🌱
#レンチンで楽チン #豆苗モリモリ #もやしでヘルシー
2023年6月23日
初れぽ
写真
wamiya
簡単で美味しかったです！ポン酢で頂きましたが、コチュジャン系でもまた美味しそう…
#食べ応えあり #栄養豊富 #夏にぴったり #レンジで簡単 #簡単でとても美味しく出来ました(^^)
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村上農園
豆苗ともやしと豚バラ肉のレンジ蒸し
by 村上農園