ちくわ胡瓜と卵の和風マヨ和えの画像

Description

記録用\( ˆoˆ )/

材料 (2人分)

1本
2個
2本
★マヨネーズ
大2
★醤油
小1/4
★塩胡椒
少々
適量

作り方

  1. 1

    胡瓜は薄切りにし、塩揉みして絞る。ちくわは斜め薄切りにする。

  2. 2

    茹で卵は沸騰したお湯に冷蔵庫から出してすぐの卵を入れて7分茹で、水で冷ましておく。

  3. 3

    ボウルに(1)と(2)と★を入れ、卵は崩しながら混ぜ合わせる。器に盛り、白ごまを振って完成(^^)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

記録用\( ˆoˆ )/
レシピID : 7548101 公開日 : 23/06/06 更新日 : 23/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
もこぷりさん
作り置きの味玉があったのでそれを利用しました。味がついている分、醤油は控えめに調整。残った竹輪が利用でき美味しくいただけました。

Thanks\( ˆoˆ )/♡♡