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卵を溶いておく。冷凍ほうれん草を少し常温でおいてから入れる。
ハムを半分に切って、細切りにする。①に入れる。
きび砂糖と塩を②に入れる。
ピザ用チーズを③に入れ、混ぜる。
ホットケーキ型に、サラダ油をキッチンタオルやはけなどで、薄く塗る。
④を⑤に、人数分流し入れる。
熱したフライパンに⑥を置く。蓋をして中火で7~8分焼く。
焼き上がったら型から外し、皿に盛り付けて、完成!ケチャップなどをつけてどうぞ!(*^^*)