大根の簡単やみつき漬け

Name: 大根の簡単やみつき漬け
Ingredients: 大根 1/4本; 人参(あれば) 1/2本; 塩 適量; ★粉末和風だし 4g; ★白だし 大さじ1; ★酢 大さじ2; ★すりごま 好きなだけ

Description

大根をさっぱりと食べられる、ひと工夫加えたお漬物です。

1/4本

1/2本

塩

適量

★粉末和風だし

★白だし

大さじ1

★酢

大さじ2

★すりごま

好きなだけ

漬け汁は捨てるので、分量は目分量でOK
すりごまでコク増し増し

あと一品欲しくて、簡単にできるものを作りました。
さっぱりやみつきの味♪七味入れても美味しそう。

レシピID : 7549551 公開日 : 23/06/07 更新日 : 23/06/07

1件 (1人)

2023年8月3日

初れぽ

短時間でいい感じの味になり、一気に食べ切ってしまいました。大根の使い道ができて良かったです。