新和食トマトとしそのかけうどん胡麻油風味

しそは千切り、トマトは皮を剥き種を取り、ザク切りに。

麺つゆはかけうどんの分量で割っておく。

2にトマト、しそ、胡麻油を入れて混ぜて、冷蔵庫で冷やしておく。

2に炒りごま、味付け塩こしょうを入れて混ぜ、皿に盛り付けたうどんにかける。