みりんシロップのコーヒーゼリー

鍋に粉寒天と水を入れて火にかける。混ぜながら沸騰させ、寒天がとけたら火を止め、砂糖を加える。

インスタントコーヒーを加えてよく混ぜる。

型に流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

③が冷えたら切り分けて器に盛り、みりんシロップ、生クリームをかける。