身体を整えるグラノーラクッキー
Description
福島県の三春町で作られたグラノーラ「TONOE」漢方薬剤師と医師が作ったそうです。手軽に食べられるクッキーにしました。
材料
バター(できればグラスフェッドバター)
70g
砂糖
40g
1個分
100g
30g
70g
ピスタチオスプレッド(無くても良い)
大さじ1
ローストアマニ(無くても良い)
5g
ローストアマニ飾り用(無くても良い)
5g
作り方
コツ・ポイント
全粒粉が無ければ薄力粉の全量100gにしても美味しくできます。NIPPNのローストアマニはオメガ3と植物繊維も摂れて加熱調理も可能で便利です。
このレシピの生い立ち
いただいたグラノーラが思いの外美味しくてマイブームのローストアマニを加えて、忙しい朝にサッと食べられるクッキーにしてみました。
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