新玉ねぎとツナとしめじの和風パスタ
Description
めんつゆをつかったさっぱりとしたパスタです。
スタッフたかこ
材料
（2人分）
160-200g
1缶
1パック（100g)
新玉ねぎまたは玉ねぎ（薄切り）
1/2個
100cc
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ2
オリーブオイル（ごま油でも）
適量
胡椒
少々
作り方
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1
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パスタは表示どおりの時間茹でておく。
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2
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フライパンに油を熱ししめじと新玉ねぎを1分ほどさっと炒める（炒めすぎない）
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3
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ツナを汁ごと入れる
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4
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水とめんつゆを入れる
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5
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中火で1分ほど煮込む
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6
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茹でたパスタをいれて、2分ほどぐるぐる混ぜてスープを吸わす。
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7
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お皿にもりつけて、お好みでオリーブオイル、胡椒をふる
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コツ・ポイント
火を通しすぎず調理するのがポイントです。めんつゆがなければかわりに醤油とだしの素でも代用できます。
このレシピの生い立ち
とにかく時間がないときに作る我が家の定番料理です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
スタッフたかこ
