レンジで簡単みたらしだんごの画像

Description

団子もたれもレンジで作って、約10分でできあがり。
タレは黒糖で作ると絶対美味しい。

材料 (2人分)

40g
40g
約80g(耳たぶ固さに調節する。)
タレ
濃口醤油
大さじ1/2(約10g)
黒糖(なければ普通の砂糖)
20g
4g
50g

作り方

  1. 1

    注意*タレはある程度底の広いボウルを使って下さい。計量カップなどで作ると加熱ムラができてダマになります。

  2. 2

    タレを作る。
    耐熱ボウルに材料を入れてよく混ぜ、レンジ(500w)に1分かける。

  3. 3

    取り出してよく混ぜ、再び30秒チン。混ぜてタレのできあがり。

  4. 4

    だんごを作る。
    レンジのターンテーブル(無い場合大き目の丸皿)にラップをしいておく。

  5. 5

    白玉粉・上新粉・ぬるま湯を混ぜ耳たぶ固さにしたら、直径2㎝位に丸め、ターンテーブルのふちにそって間隔をあけて並べる。

  6. 6

    ふんわりラップをかけ、1分30秒チン。

  7. 7

    水でぬらした手で団子をタレのボウルに移し、タレを絡める。
    皿に盛り、完成。

コツ・ポイント

2種類の粉を買うと値が張るという方は、白玉粉80g+片栗粉小さじ1強(5g)でお作り下さい。こちこちした歯ごたえが生まれます。
柔らかいお団子が好みの方は白玉粉だけでお試しください。

このレシピの生い立ち

主人がみたらし好きなので、いつでもすぐ作れるよう考えました。
レシピID : 755259 公開日 : 09/03/10 更新日 : 09/03/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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hadomi
たれを参考に♪上白糖でしたが美味しく出来ました!息子感激!
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tora28
タレを参考にさせていただきました。美味しかったです☺︎
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とゆしる
美味し〜(〃艸〃)子供も旦那も私もハマりました♡
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とゆしる
ペロッとなくなりました!リピ決定!また作ってと言われました♡