お家でタンドリーチキン

ニンニクをみじん切りにする。
手羽元は塩胡椒を両目にし、10分程度放置。

保存袋に漬けソースの材料をいれ、よくまぜておく。

手羽元から出た水気をキッチンペーパーでしっかりとり、②に入れる。
よく揉み込み冷蔵庫で半日寝かせる。

魚グリルやオーブントースターに入れ
弱火で焦がさないようじっくりやく。
10〜15分。途中上下をかえす。

器にキャベツを敷き、チキンをのせたら完成！熱いうちにどうぞ！