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材料をそろえます。
ゼラチンをお湯でふやかします。
鍋に◎の材料をすべて入れ、弱火にかけながらヘラで混ぜます。
黒糖が溶けたら、2を入れ再度混ぜます。
容器に4を入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で2~3時間冷やして完成です。
お好みで黒蜜をかけても美味しいです☆