【間違いない】ガパオライス
ねぇさんです
作り方
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1
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玉ねぎ、ピーマン、パプリカを１センチ角に切る。調味料を合わせておく。
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2
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挽き肉を炒めたら、野菜も加えて炒め、ちぎったバジルと合わせ調味料を加えて混ぜたら中火で2分煮る。
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3
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目玉焼きを作る。軽く塩コショウを振りかけておく。
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4
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ご飯を器に盛り、挽き肉野菜炒めを乗せ、目玉焼きを飾ったら完成。
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コツ・ポイント
バジルはあった方が断然美味しいです。面倒ならバジルペーストも楽でいいですよ。
このレシピの生い立ち
覚え書きです。いつも食べてた美味しいお店を彷彿とさせてくれるレシピです。間違いないしっかりとした味です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ねぇさんです
