カリカリじゃがいもチヂミ風
Description
カリカリっと香ばしいじゃがいも焼き！消費やお腹持ちに！おつまみにも！
簡単に♪2児ももママ
作り方
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1
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茹でたじゃがいもに、調味料を入れ、ひき肉を混ぜ合わせる
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2
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こねたら、フライパンにごま油を敷いて、弱火から始める。生地をフライパンに入れて平たく押しつぶす
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3
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ヘラで押して、平たくなったら端っこから角を丸めていく。
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4
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ひっくり返す(ちなみに私は2回失敗しています笑)これ上手い人憧れます……
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5
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焼き目を付けて、更に優しく押しつぶし、両面カリッと焼いたら出来上がり
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コツ・ポイント
両面しっかり焼くこと！切りやすくなります！
このレシピの生い立ち
じゃがいもヲタクさんもらって消費するために！ポテトフライや、ポテトチップス、ポテサラに飽きたら！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
