ヨーグルトドレッシングのサラダの画像

Description

レンジでかんたん!やわらか温サラダ♪ドレッシングもまろやかです。

材料 (4人分)

400g
80g
40g(4枚)
★めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ2
★すりごま
大さじ4
★黒こしょう(あらびき)
少々

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りに、にんじんはピーラーで薄くリボン状にする。ロースハムは短冊切りにする。

  2. 2

    1のキャベツとにんじんを耐熱皿にのせ、電子レンジ(600W)で約3分加熱し、一旦取り出して混ぜ、さらに2分加熱する。

  3. 3

    ★を混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。

  4. 4

    水気を切った2にロースハムをのせ、ドレッシングをかけていただく。

コツ・ポイント

ヨーグルトやごまにはカルシウムが豊富に含まれています。
ヨーグルトベースなのでさっぱりとおいしく頂けます。

このレシピの生い立ち

1人分栄養素
エネルギー 126kcal
たんぱく質 6.5g
脂質 7.5g
炭水化物 11.5g
Ca 190mg
レシピID : 7555891 公開日 : 23/07/03 更新日 : 23/07/03

このレシピの作者

袋井市(静岡県)
静岡県袋井市の公式キッチンです!
赤ちゃんから高齢者まで、管理栄養士おすすめのレシピを紹介します。
袋井市ホームページ https://www.city.fukuroi.shizuoka.jp/

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート