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Description

ヤンニョムチキン

材料

300g
【A】みりん
大1
【A】塩コショウ
少々
大2
適量
【B】コチュジャン
大2
【B】ケチャップ
大1.5
【B】みりん
大1
【B】しょうゆ
大1
【B】にんにく
小1
【B】はちみつ
小1

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切る。
    【A】を絡ませ、10分漬ける。

  2. 2

    表面の水分をキッチンペーパーで軽く抑え、片栗粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、中火で鶏肉を焼く。

  4. 4

    火が通ったら【B】を絡ませる。
    おこのみでごまをかける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 7556223 公開日 : 23/06/15 更新日 : 23/06/15

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