ずぼら簡単★ふわふわ錦糸卵の画像

Description

甘い方がお好きな方は砂糖多め、控えめなら少なめでどうぞ

材料 (卵2個分)

2個
砂糖
小さじ1.5〜2
ほんの少し
小さじ1/3

作り方

  1. 1

    全ての材料をボウルに入れて混ぜる

  2. 2

    写真

    フライパンに薄く油を引き中火にして、1/4卵を注いでフライパンを回して広げる(本当に大雑把でいいです)

  3. 3

    写真

    ②を適当にまな板に適当に重ねる、①に戻って卵がなくなるまで繰り返す

  4. 4

    写真

    卵を細かく細切りにする

  5. 5

    写真

    ふわふわの錦糸卵の完成です

コツ・ポイント

片栗粉を入れることで破けにくくなります

このレシピの生い立ち

どうせ切る錦糸卵を綺麗に作る気になれなかったため、いろんなレシピを参考にして作っていました。自分流レシピのメモ書きです。
レシピID : 7556523 公開日 : 23/06/16 更新日 : 23/06/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
きゃろっとぽてと
作りやすく、甘めの味付けがとっても美味しかったです✨家族にも好評でした💕

とっても嬉しいコメントありがとうございます( ; ; )♡ご家族様にもお喜びいただけて私も幸せです✨