超絶品！黒千石大豆の炊き込みご飯

蒼の元米とスーパー胚芽米を合わせてとぐ。

油揚げは油抜きのために軽く湯どおしをして、キッチンペーパーなどどで水気を切って細切りにする。

炊飯器に①と②、黒千石、酒、塩を入れてかき混ぜ、3時間程度浸水させる。