納豆とチーズのお好み焼きの画像

Description

【ヘルシーコープレシピ】納豆&チーズ、Wの発酵食を使ったヘルシーおやつ(レシピ制作 管理栄養士 藤井恵)

材料 (直径約10センチ 8枚分)

CO・OP国産大豆中粒納豆
1パック
CO・OPミックスチーズ
50g
CO・OPチルドおさかなソーセージ(8本入り)
4本
1/6個(200g)
100g
2個
大さじ2
サラダ油
大さじ1/2
中濃ソース
適宜

作り方

  1. 1

    「CO・OPチルドおさかなソーセージ」は薄く小口切り、キャベツは3cm長さの細切り、長いもはよく洗って皮ごとすりおろす。

  2. 2

    ボウルに①の長いも、割りほぐしたたまご、小麦粉を入れて泡立て器でよく混ぜる。

  3. 3

    「CO・OP国産大豆中粒納豆」、半量の「CO・OPミックスチーズ」、①のソーセージとキャベツを入れて、さらに混ぜる。

  4. 4

    フライパンに半量の油を熱し、②を直径10cmくらいに、4枚分丸く流し入れる。

  5. 5

    残りのチーズ半量をトッピングし、弱めの中火で6分焼く。

  6. 6

    きつね色になったら裏返して、さらに3分焼く。残り4枚分も同様に焼き、お好みでかつおぶしと中濃ソースをかける。

コツ・ポイント

野菜がしっかりとれ、お子さんも食べやすい小さめサイズで、おやつにぴったりです。
納豆、たまごからたんぱく質、チーズからカルシウムが摂取できます。
「CO・OPチルドおさかなソーセージ」から、たんぱく質とカルシウムが摂取できます。

このレシピの生い立ち

<調理時間> 15分
<栄養価1人分・2枚>
エネルギー・・220kcal
たんぱく質・・14.5g
脂質・・・・・11.0g
炭水化物・・・17.8g
(糖質)・・-g
食塩相当量(塩分)・・0.7g
レシピID : 7556840 公開日 : 23/06/30 更新日 : 23/09/29

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