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旦那の好きなチヂミ☆

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Description

モチモチしてて美味しいょ♪旦那も大好きなチヂミ。外で食べるより家のが好きって言ってます（＞ｗ＜）

材料 （２枚分）

小麦粉
１００ｇ
片栗粉
２０ｇ
水
１５０～２００ｃｃ
卵
１個
塩
ひとつまみ
ニラｏｒネギの頭
適量
冷蔵庫にあるもの
お好みで
■ タレ
しょうゆ
大１
酢
大１／２
おろしニンニク
少々
ゴマ油
少々
すりゴマ
適量

作り方

  1. 1

    ボールに小麦粉、片栗粉、溶いた卵、塩を入れ、水を加減しながら混ぜていく。

  2. 2

    具を生地に混ぜる。

  3. 3

    フライパンを中火に熱し、ゴマ油を大１／２くらい入れて生地を半分焼く。

  4. 4

    底に焼き色がついたら裏返して焼く。ゴマ油が足りなければここで鍋肌から少し入れるとカリっとします。

  5. 5

    残りの生地も焼いて、食べやすい大きさに切る。
    タレを作れば完成！！

コツ・ポイント

入れる具は何でもｏｋ！ 今回はサーモン、豚バラなど。キムチやツナとか入れても美味い♪アレンジは自由自在です（＾０＾）
シーフードミックスなどを使うときは小麦粉をまぶしてから生地に入れるとよくなじみます。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫のお掃除がてら作りました。
レシピID : 755698 公開日 : 09/03/10 更新日 : 09/03/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (5人)
2017年12月14日
写真
スワンキー
もちもちおいしいです！またつくります！

レポありがとうございます。ぜひまた作ってみて下さいね☆

2011年6月24日
写真
PGTips
豚肉ＩＮ！酔っ払いながら作ったにも関わらずウマ過ぎ♡即完食♡

レポども！嬉しいコメありがとぉ（＾皿＾）♪

2010年10月20日
写真
PGTips
鮭缶も+で！美味～♪♪こうゆう味が無性に食べたくなります♪

レポありがとうです！鮭缶だと手軽で良いねぇ（＾＾）♪

2009年9月15日
写真
シーグラス
リピ☆今回は娘の誕生会に。大人気であっという間になくなりました！

わぁ♪嬉しい（＾ｗ＾）リピありがとうございます。

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ひよこ豆太郎
旦那の好きなチヂミ☆
by ひよこ豆太郎