すっかり洋風 おからのジャーマンポテト似

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Description

おから臭さを撲滅できたと思う♪

材料 (作りやすい分量)

70-100g
ハーフベーコン1/2袋
1/4コ
ローズマリー(お好みで)
少々
100cc
コンソメ
顆粒 小1/2
塩・コショウ(黒)
適宜

作り方

  1. 1

    ベーコンは食べやすい大きさに切る。
    玉ねぎは薄切りにする。
    ローズマリーは爪の先でポキポキ折る→そのまま食べられる。

  2. 2

    ベーコン・玉ねぎ・ローズマリーを程よい色になるまで炒める。

  3. 3

    おから・水を投入、コンソメ・粉チーズ・塩・コショウで味を整える。

  4. 4

    好みの固さになるまで水分を飛ばして完成!

コツ・ポイント

味付け・分量はお好みで。黒コショウはたっぷりめがオススメです。

このレシピの生い立ち

おから料理のバリエーションを増やしたくて。
レシピID : 755768 公開日 : 09/03/10 更新日 : 09/03/10

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