納豆)) キャロットラペ納豆
Description
キャロットラペに納豆を加えるだけです。
材料
キャロットラペ
スーパーの惣菜か自作
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納豆
糸こんの超細切り
よく切れえる鋏で
お好みで
にんにく
お好みで
荏胡麻油・MCT油
お好みで
パセリーパクチー・三つ葉
お好みで
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納豆に塩・醤油は不使用
作り方
コツ・ポイント
キャロットラペはネットで検索して自作。要はフランス風のニンジンの甘酢漬け。自作して自信満々のオイル・お好みの酢・有機のスパイスハーブを使って 楽しい つゆだく納豆を作りましょう。
このレシピの生い立ち
糸コンの細切りはよく私がやる方法で植物性と言えども納豆はリッチなたんぱく質なのでちょっと体が重くなりすぎるので混ぜます。まぁお好みで。個人的には人参さんだけでは少し食物繊維感が足りないので。