キャベツ大量消費 豚コマとのスープ煮
クック6O950U☆
作り方
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1
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キャベツは中心に近いものを1/4に切り分け、芯を外しておく。ニラは食べ易い長さに切る。
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2
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深底の鍋にキャベツ、ニラ、豚こまを入れ、キャベツの頭が出る位の水と鶏ガラスープと、ごま油を入れて弱火で煮込む。
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3
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頃合いを見て粗挽きこしょうを振り、完成！
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コツ・ポイント
キャベツを大量消費出来て、しかも美味しい！
このレシピの生い立ち
畑を借りて大量に出来てしまったキャベツの消費をめざして！
