きゃら蕗炊き込み押麦入りご飯
Description
市販のきやら蕗の裏に記載の炊き込みご飯を参考に…押麦も加えて炊いてみたっ。
材料
(米2合)
2合
40g
◎ピリ辛きゃら蕗(市販)
50g
◎白だし(にんべん)
大さじ2
2合の目盛りまで
カップ1/3
70ml
作り方
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1
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こちら。
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2
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炊飯器に洗って水分を切ったお米。
◎を入れる。
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3
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目盛り2合の所まで水を注ぐ。
そして押麦を入れてから★の分量の水を加える。
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4
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30分位してから炊飯する。
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5
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炊きあがり。
下から上に混ぜ合わせる。
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6
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お茶碗に盛る。
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コツ・ポイント
米→具→白だし→水→押麦→押麦分の水の順番。
押麦は普通に白米と一緒に入れて炊く時も、30分位は水に浸す。
押麦は普通に白米と一緒に入れて炊く時も、30分位は水に浸す。
このレシピの生い立ち
市販のきゃら蕗を購入し、裏のレシピにワクワク(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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